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皇家普利亚旅游公司说明
Taste with us the recipes of Puglia Imperiale! From the simple and typical starters based on fish and meat to the intensive use of vegetables, cereals derived and olive oil. Recipes aimed at simplicity and preservation of genuine elements without any additives.
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前餐 前餐
The overture of the table, the welcoming of taste, the tantalizing...
第一道 第一道
The list doesn’t leave space to imagination, since...
第2道鱼 第2道鱼
Not only the chef suggestion but also the doctor’s, for those...
第2道肉 第2道肉
Breeding on the Murgia pasturelands offer an unimpeachable...
甜点 甜点
Mostly linked to the different local traditions,...
 
皇家普利亚的情趣
A cuisine able to bewitch a visitor into a sensorial itinerary made of contrasts, full-bodied wines and the unmistakable scent of olive oil. A culinary art affected by past and traditions and the foreign invasions that followed one another. A cuisine with the taste of Romanesque Cathedrals and the austerity of the Castles of Frederick II, so essential in the minimized recipes obtained eliminating the superfluous, making every element recognizable...
   
         
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Tel. 080.4031933 - Fax 080.4032430
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